recette de base
Gateau au yaourt
Une recette simple et de base qui sert à beaucoup de préparations.
Ingrédients :
- 1 yaourt nature (le pot lavé servira de dose)
- 2 pots de sucre
- 2 pots de farine
- 1 pot de maïzena
- 2 oeufs
- 1 pot d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- arôme (vanille, chocolat, citron, fleur oranger)
Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).
Vider le pot de yaourt dans un saladier, le rincer et l'essuyer correctement.
Se servir de ce pot pour doser les ingrédients. Ajouter le sucre, la farine, la maïzena, les oeufs et la levure. Bien mélanger le tout et ajouter l'huile en dernier. La préparation doit être bien homogène. Mettre le parfum choisi.
Verser la pâte dans un plat chemisé d'un papier sulfurisé et faire cuire 25 à 30 minutes.