les-recettes-de-fraizy

Très bon et très frais. Franchement, ici on adore !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Ingrédients :

- 1 boîte d'oreillons d'abricots

- 200 gr de riz rond

- 1 litre de lait

- 70 gr de sucre

- 1 gousse de vanille

- sel

- 1/2 pot de confiture d'abricot

Laver soigneusement le riz. Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille et une pincée de sel. Y jeter le riz ; ajouter le sucre et faire cuire à très petit feu sans pendant 30 à 40 minutes.

Chemiser un moule à charlotte ou à manqué avec du film étirable et y mettre le riz et la moitié des oreillons coupés en morceaux. Bien tasser et placer au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures. Délayer la confiture d'abricot sur le feu avec un peu d'eau. Laisser refroidir

Retourner sur un plat et démouler en enlevant le film étirable. Garnir avec les oreillons d'abricots restant et la confiture refroidie.

Simple et excellent.

 Ingrédients :

- 1 kg de Pommes

- sucre en poudre (selon les envies de chacun et surtout selon les pommes choisies)

Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en petits morceaux.

Dans une casserole, mettre un tout petit peu d'eau et les pommes. Mettre à cuire les pommes et compléter avec de l'eau au fur et à mesure qu'il en manque. Sucrer et laisser cuire 15 à 20 minutes.

Mixer la compote et c'est prêt